Destino Italia
En nuestro viaje por el mundo estamos llegando a nuestro primer destino, Italia. Nos encontraremos en el camino con la famosa Torre de Pisa.
En Italia puedes encontrar comida a domicilio que es una gastronomía de fiel reflejo de las culturas que han pasado por sus regiones a lo largo de la historia. Gracias a su variedad podemos destacar que pertenece al denominado grupo de comidas mediterráneas, y al mismo tiempo es mundialmente conocida y copiada por doquier. Es amada por la mayoría de las personas. Sus platos más famosos son la pizza y los espaguetis donde abundan aromas y sabores clásicos del mediterráneo.
Mencionamos las cocinas por regiones que se incluyen en la comida italiana a domicilio.
En la cocina del norte destacamos la pasta acompañada por salsas como la boloñesa. Así como el tradicional Carpaccio o los fiambres de la zona como el Zampone o incluso como aliño de ensalada el vinagre de Módena de gran calidad y sabor.
La gastronomía de la cocina del sur se caracteriza por unos platos de elaboración simple, elaborados con aceite de oliva y verduras típicas de la región. Los platos más consumidos así como populares son la pizza, los espaguetis y los macarrones.
La cocina del centro está basada en carne y verduras. Las más consumidas son de cerdo, cordero y de vacuno, preparadas a la brasa o al horno acompañadas con verduras como guarnición tipo alcachofa y judías verdes entre otras.
En la zona de Sicilia y Cerdeña se lucen platos típicamente mediterráneos entre los que se pueden encontrar en comida para llevar las inmejorables recetas de pasta y pescados de gran calidad. Igualmente platos tradicionales propios de la isla como “la favata”.
Deja un comentario