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Gai Pad Met Mamuang (Revuelto de Pollo Frito con Anacardos) A pesar de que no representa la auténtica comida a domicilio de Tailandia, es una muy buena manera de complacer nuestro paladar. Puesto que no es picante, ligeramente dulce y salado este sofrito de pollo crujiente con nueces de anacardo es perfecto para satisfacer a niños y a aquellas personas no acostumbradas a las especias.

Por Pia Tord (Rollito de primavera) Es uno de los aperitivos más populares para los extranjeros porque no es picante y viene con salsa agridulce. Los rollitos de primavera son pastelitos crujientes rellenos de verduras fritas. A pesar de ser comunes en muchos países del sudeste asiático, el Por Pia de Tailandia es diferente en sabor ya que cuenta con un toque especial preparado a partir del albaricoque japonés como salsa.

Panaeng (carne en crema picante de coco) puede ser cocinado utilizando carne de cerdo o de pollo. El Panaeng sabe como el curry rojo tailandés, pero su salsa de leche de coco es más condensada y rica. En comparación con el curry rojo tailandés, éste es ligeramente picante y dulce. Así que el Paneang es mejor servirlo con arroz. No hay nadie al que no le guste el Panaeng.

Som Tam (Ensalada de papaya picante), es uno de los platos de comida para llevar más populares entre los Tailandeses por su sabor ferozmente picante y amargo. Som Tam, que literalmente significa ” golpe amargo”, es una ensalada picante hecha de una mezcla de hortalizas frescas, incluso papaya picada sin madurar, frijoles y tomate. Por lo general se sirve con pollo a la parrilla y arroz. Éste es bueno para la salud ya que no contiene grasa, es bajo en calorías y es alto en vitaminas.

Moo Sa-Te (Pinchos de carne de cerdo a la parrilla) Esta tentadora  carne de cerdo a la parrilla dulce, está refinada con la rica y jugosa salsa hecha de curry y la cúrcuma. Se sirven como aperitivo dentro de los pedidos de comida a domicilio en Valencia para apaciguar cualquier paladar, generalmente con dos salsas picantes, una más ligera con cacahuete, leche de coco y curry en polvo, y la otra es dulce con vinagre amargo, cebolleta picada, pimiento y pepino para mitigar el exceso de grasa.